Indonesia merupakan negara dengan berbagai ragam perbedaan di dalamnya. Salah satunya dalam perihal cita rasa kuliner. Keberagaman tersebut juga sudah jadi tidak benar satu kekuatan tarik Indonesia. Bahkan, terdapat beberapa makanan khas nusantara yang masuk kedalam seasidevolleyballclub.com list makanan terenak di dunia, lho!
Makanan Enak di Bandung Khas Nusantara
Makanan nusantara merupakan makanan yang menginterpretasikan kebudayaan atau kearifan lokal di suatu daerah. Makanan nusantara diolah dengan berbagai teknik, sesuai dengan ciri khas dari tempat tersebut.
Di Indonesia, terdapat banyak sekali makanan khas. Makanan khas nusantara terkenal bakal kekayaan rempah-rempahnya. Misalnya saja seperti, cabai, bawang, jahe, kunyit, lengkuas, kencur, temu kunci, ketumbar, kelapa, gula aren, dan tetap banyak lagi.
Makanan Nusantara
Bandung jadi tidak benar satu destinasi wisata favorit di Indonesia. Baik itu untuk wisata kuliner, wisata alam, wisata ke tempat peninggalan bersejarah, ataupun cuma semata-mata berbelanja.
Terdapat makanan khas Bandung yang tentu saja kudu untuk dicoba jika mampir kesana. Beberapa diantaranya pasti sudah tidak asing ulang di telinga kita. Makanan tersebut sudah terkenal bakal kelezatannya, kalau saja yaitu:
1. Surabi Bandung
Surabi (dalam bahasa Sunda), atau Kue Serabi dalam bahasa Indonesia, merupakan kuliner tradisonal Indonesia yang tak lekang oleh waktu. Saat ini, penyajian surabi sudah ikuti selera pasar dengan berbagai topping yang membuatnya terlihat lebih menarik.
2. Seblak
Untuk yang satu ini tentu saja sudah sangat tidak asing lagi. Makanan yang satu ini sudah banyak tersebar di berbagai daerah. Tentu saja perihal tersebut karena kelezatannya agar menarik peminat atau para pecinta kuliner di tempat lain.
3. Bandros
Bandros terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan. Kue ini biasanya disediakan dengan taburan gula pasir yang sangat menarik untuk dicoba.
4. Peyeum
Peyeum merupakan tidak benar satu makanan enak di Bandung yang berbahan dasar ketela atau umbi singkong. Makanan ini dibuat melalui proses peragian agar menciptakan rasa dan aroma yang unik dan khas.
5. Colenak
Colenak atau sering disebut juga tape bakar merupakan tidak benar satu makanan khas Bandung yang sudah mendunia. Makanan ini berbahan dasar singkong yang dijadikan tape atau peyeum. Lalu, tape dibakar menggunakan arang. Setelah itu, hidangan tape bakar dilumuri kelapa parut dan cairan gula merah.
6. Tahu Susu Lembang
Selain rasanya yang enak, mengerti susu lembang juga kaya manfaat, lho! Tahu susu lembang kaya bakal protein dan zat besi. Hal tersebut bisa mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan memproduksi energi, dan menghindar pengeroposan tulang.
7. Ulukutek Leunca
Ulukutek leunca merupakan makanan yang berbahan dasar oncom. Rasa gurih dan pedasnya dijamin membuat lidahmu ketagihan! Kandungan kalori, vitamin, karbohidrat hingga senyawa yang dibutuhkan oleh tubuh juga terdapat dalam makanan ini.
Rekomendasi Tempat Wisata Kuliner di Bandung
Di Bandung, juga terdapat banyak sekali wilayah wisata kuliner yang sediakan berbagai makanan khas nusantara. Berikut ini adalah beberapa wejangan tempat untuk anda melakukan wisata kuliner di Bandung: